Na začátku byla kniha
Vše začalo myšlenkou připravit encyklopedii českých a moravských vín. V roce 2006 vyšel první výtisk a vinaři v něm dostali rovnocenný prostor ke své prezentaci. Součástí bylo i posouzení jejich vín, které se hodnotily 100 bodovým systémem. Bodování a udělování korunek měla na starost komise složená z odborníků.
Skvělý projekt
V roce 2008 se stal Král vín největší vinařskou soutěží v České republice. Přibylo i množství veřejných prezentací a celý projekt získával na velikosti. V roce 2009 se projekt přejmenoval na Král vín České republiky a celkově se sjednotil marketing akce. I nadále zůstala myšlenka mapovat české a moravské vinaře a nabízet srovnání jejich vín.
Slavnostnímu vyhodnocení vín se věnuje Reprezentativní Královský košt, následovaný dalšími Královskými košty po celé republice. Můžete také využít jedné z třiceti řízených degustací Turné Krále vín, které vede osobně Branko Černý (autor projektu) a ochutnat 15 nejlépe hodnocených vín soutěže.
Hodnocení vín
Všechna vína jsou hodnocena anonymně, jsou správně natemperována a otevřena několik minut předem. Vína hodnotí profesionálové z řad enologů a vinařských odborníků pomocí speciálního programu. Ten následně z výsledků vykreslí profily vín.
Letošní zlatí
Každým rokem se urodí spousta zlatých medailí a my vám tentokrát nabízíme tento výběr:
Rulandské šedé - F. Line 2017, pozdní sběr, Vinařství Mikrosvín
Ryzlink rýnský 2016, pozdní sběr, Vinařství Tanzberg
Frankovka 2015, výběr z hroznů, Vinařství VajbarFrankovka 2015, výběr z hroznů, Vinařství Vajbar
Modrý Portugal 2015, výběr z hroznů, Vinný důmModrý Portugal 2015, výběr z hroznů, Vinný dům
Napsal:
Jakub Adámek, 12. 9. 2018
Jakub se stará se především o to, abyste měli dobré víno ve sklenici. Jezdí na degustace, ochutnává, jedná s vinaři a vybírá, která vína vám nabídneme. Vínem se profesně zabývá od roku 2001, kdy s otcem otevřeli vinotéku v Brně. Pořádá řízené degustace, výstavy vín a věnuje se osobním konzultacím, školení a doporučováním vín.
Není čas nebo si nevíte rady?
