Vinařství Kosík
Vinařství rodiny Kosíkových bylo založeno před 100 lety v Dolních Bojanovicích. Začátkem 90. let pak Cyril Kosík rozšířil firmu o vinice dvou vinařských tratí. Jednalo se o Nové Vinohrady v Tvrdonicích a Starou Horu v Týnci. V rodinné tradici pokračuje od roku 2003 MUDr. Pavel Kosík.
Firma se pod jeho vedením rozrostla a zpracovává až 180 tun hroznů ročně. Výhradně vlastní hrozny jsou zpracovávány moderními technologiemi v nově vybudovaném provozu. Specializují se především na vína přívlastková a mnohá z nich získávají pravidelně ocenění na mezinárodních soutěžích.
Náš tip: Skvělé portfolio vín za dobrou cenu. Ovocná, kořenitá, dobře pitelná.
Jakub Adámek
Vinařství Kosík v bodech a číslech
- Vlastní produkce hroznů: 34 ha
- Ročně vyrobeno lahví: 130 000
- Podoblast: Slovácká
- Podloží: hlinito-písčité
- Významná ocenění: Cuvée VZ-CHAR 2010 pozdní sběr - Zlatá medaile Vinum Juvenale 2011, Chardonnay 2010 pozdní sběr TADEAS - Zlatá medaile Weinparade Poysdorf 2011 Rakousko, 2. místo na Vinaři roku 2011.
