Odrůda Pinot Noir se s přibližně 112 000 hektary vinic řadí k nejpopulárnějším odrůdám na světě. Mohla by být samozřejmě ještě rozšířenější, čemuž brání specifické požadavky a vysoké nároky této odrůdy na pěstování, zejména na polohu a půdu.

Jsou pro ni vhodné mírné svahovité pozemky s dostatkem slunečních paprsků. Naopak se nedoporučuje ji pěstovat na rovinatých plochách. Vyžaduje hlubokou, kyprou a teplou půdu, která zadržuje vodu. Ideální pro ni je půda křídová či lehčí štěrkovitá.

Zajímavosti o Pinot Noir

Co jste o Pinot Noir možná nevěděli?

• Tvrdí se, že Chardonnay je malým bratrancem Pinot Noir
• Pinot má rád stejné klima jako právě Chardonnay
• Vyrábí se z něj špičková vína po celém světě
• Vyrábí se z něj nejen vína červená, ale i růžová, bílá či šumivá
• Pinot Noir má svůj mezinárodní den 18. srpna

Naše kolekce? Vyzkoušejte naši kolekci Pinot Gris a rozšiřte si tak díky nám obzory:

zpět na výpis článků