Vinařství roku 2017
Slavnostní vyhlášení této soutěže proběhlo 18. ledna v Brně v areálu BVV. Večerem provázel Marek Eben, který uvedl všechna nominovaná vinařství ve třech kategoriích: malá, střední a velká vinařství.
Nominace
Účelem soutěže je posoudit komplexní náhled na vinařství. Hlavní roli nehraje jen kvalita vína, ale i fakt, jak svým podnikáním přispívají k pozvednutí, rozvoji a modernizaci oboru vinařství.
Mezi 10 favoritů se dostaly tyto vinařské domy: Víno J. Stávek, Jakub Šamšula – vinařství, Vican rodinné vinařství s.r.o., Vinařství Škrobák, Vladimír Tetur, Vinařství Trpělka a Oulehla, Gotberg, a.s., Chateau Valtice – Vinné sklepy Valtice, a. s., Nové vinařství, a.s. a Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice, a.s.
Výsledky
Celkovým vítězem v klání o titul Vinařství roku 2017 pořádané Svazem vinařů ČR se stalo vinařství Víno J. Stávek.
Prozkoumejte nabídku vinařství Víno J. Stávek
Podruhé se tak stalo vinařství Víno J. Stávek i vítězem v kategorii malé vinařství. Minule v roce 2015.
Kategorii střední vinařství vyhrálo vinařství z Nových Bránic Trpělka & Oulehla, známé také pod názvem Regina Coeli.
Mezi největšími vinařstvími zvítězila firma Chateau Valtice - Vinné sklepy Valtice.
Enolog roku 2017
Součástí vyhlašování je i kategorie určená mladým (do 40 let) nadaným enologům „Korunní – Enolog roku 2017". Tento titul si odnesl Ing. Petr Hloušek z vinařství Víno J. Stávek.
Další udělené ceny
„Počin roku 2017“ získal Jihomoravský kraj za zřízení a podporu Centra Excelence pro vinohradnictví a vinařství ve Valticích.
„Cenu prof. Viléma Krause, CSc.“ za celoživotní přínos pro obor vinohradnictví nebo vinařství obdržel Ing. Petr Ackermann, CSc., specialista ovocnářství, zahradnictví a ochrany rostlin.
komplexním posuzování vinařských společností – nejen na základě kvality vína, ale také podle toho, jak svým podnikáním přispívají k pozvednutí, rozvoji a modernizaci oboru vinařství.
Napsal:
Jakub Adámek, 24. 1. 2018
Jakub se stará se především o to, abyste měli dobré víno ve sklenici. Jezdí na degustace, ochutnává, jedná s vinaři a vybírá, která vína vám nabídneme. Vínem se profesně zabývá od roku 2001, kdy s otcem otevřeli vinotéku v Brně. Pořádá řízené degustace, výstavy vín a věnuje se osobním konzultacím, školení a doporučováním vín.
Není čas nebo si nevíte rady?
